我們的生活離不開朋友, 而朋友之間自然少不了聚餐。 聚餐是件幸福的事, 我們可以圍在一起, 無話不談。 聚餐, 大多數人會選擇在某某知名飯店。 但如果你能自己做, 相信朋友們會更加開心。 那麼, 這裡就先來給大家一下酸甜胭脂藕這道菜的做法。
1.紫甘藍洗淨、切小片。 放進料理機中, 再倒入一碗涼白開水, 打碎過濾後取汁, 放一小勺白醋, 瞬間會變成粉紅色
2.1拿一個容器, 放蜂蜜
3.2超市買的藕, 用清水洗乾淨, 切片。 (我買的是現成處理好的, 不用再用開水焯了, 如果是帶皮生的藕節, 還得削皮, 切片, 用開水焯一下吧)
4.紫甘藍汁中倒入蜂蜜中, 充分攪勻
5.把藕片放入浸泡
6.蓋上蓋子, 放冰箱冷藏, 一小時後即可
上面為大家介紹的這道酸甜胭脂藕營養豐富, 製作方法也不是很複雜, 如果您想試試的話, 趕快去準備食材吧!