只有我們看到色香味俱全的食物才會勾起自己的食欲, 那麼要做到色香味俱全, 當然也要經常去練習做菜, 提高自己的廚藝。 今天小編就為大家提供一個做菜的機會, 趕快來學習生煎餛飩的做法吧!
1.鍋底少許油即可, 略煎一下, 放水至三分之一處就可以了, 北方人可能喜歡放澱粉水, 我們就是直接放水
2.蓋上鍋蓋, 一會餛飩就象鼓起像艘艘小船, 等水分收幹, 餛飩底開始發黃就熟了。 全程小火
3.蓋上個大盤子, 將鍋倒扣, 就可以完整地取出煎好的餛飩
做菜講究火候的把握, 那麼今天小編為你介紹生煎餛飩,