一個懶字已經毀掉了無數人的生活, 因為懶, 你會把衣服堆積起來, 最後放進洗衣機一起洗掉;因為懶, 你家冰箱從來沒有新鮮的蔬果, 因為你從不自己做飯。 為了改掉這個陋習, 你需要跟著我一起學做一下鯽魚燉湯圓。
1.1鯽魚收拾乾淨備用;生薑洗淨切片、香蔥撕成絲備用。
2.2準備好鯽魚、生薑、香蔥、枸杞子。
3.12糯米粉加適量冷水和成粉團備用。
4.21鍋中油熱, 爆香薑片。
5.薑片撥一邊, 放入鯽魚。
6.煎至兩面微黃。
7.注入適量冷水, 大火煮開, 小火燉至湯汁濃白。
8.糯米粉團做好成湯圓生胚。
9.湯圓下入鯽魚湯中。
10.加入適量鹽。
11.加入枸杞子。
12.燉好的鯽魚湯圓調好味盛入碗中。
今天的介紹鯽魚燉湯圓就到這裡結束了, 這道菜的製作方法您學會了嗎?如果已經學會了, 還等待什麼, 趕快回家去嘗試, 讓自家的餐桌多道美食吧!