一個美好而又充實的童年， 必然會影響人的一生， 這是有促進作用的。 而童年的記憶中， 自然少不了媽媽做的飯菜， 這是我們最美的回憶。 但是， 現在一個人在外想學著做， 卻怎麼也做不好。 為了解決這個問題， 小編現在就來教教大家如果做素炒辣味黃豆芽吧。
1.黃豆芽去雜質洗淨.
2.準備好辣椒， 蔥花
3.鍋裡油熱， 放下辣椒煸炒一下
4.放下黃豆芽煸炒.
5.待黃豆芽有些發蔫， 加料酒， 鹽， 加點水悶3分鐘.
6.加雞精， 蔥花， 煸勻即可
素炒辣味黃豆芽這道菜的具體步驟已經介紹好了， 接下來就要看你自己的表現了。 不過在動手做之前，
黃豆芽的營養價值很高，所含蛋白質比黃豆高達10%左右，亞硝酸胺是一種致癌物質，而黃豆芽中的葉綠素成分可分解體內的亞硝酸胺，從而起到預防直腸癌及其他消化道腫瘤的作用。黃豆在發芽的過程中會更多的鐵、鈣、... [詳細答案]
豆芽有大量的抗酸性物質，具有很好的抗老化功能，能起到有效的排毒作用，為了使豆芽中的營養物質不流失，最好是放點醋。 豆芽中富含蛋白質，放點醋能使蛋白質更容易、更快溶解、更容易被人體吸收。 醋能很好的... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
