迷你芝麻醬花卷的做法

有些人經常說自己會做菜， 其實擅長做泡面。 大家為了避免這種情況， 現在小編給大家介紹迷你芝麻醬花卷， 趕緊學習一下吧。

1.麵粉， 酵母混合加入適量的溫水揉至表面光滑

2.麵團室溫發至兩倍大

3.將發酵好的麵團擀成0.2cm厚的長方形

4.取適量芝麻醬均勻抹在面皮上， 再撒上椒鹽， 自上而下卷起

5.卷起的面輕壓薄， 從中間切開， 兩段平行放在一起

6.切成2cm一段的面片

7.取兩片切好的面片重疊後對折， 刀切面朝外， 用指尖在中間位置向下按再向上翻起

8.蒸屜上刷適量食用油（防粘）， 放上整形好的畫卷， 靜止鬆弛15分鐘，

很開心小編為大家今天分享的迷你芝麻醬花卷的做法， 如果很合您的口味， 那不妨就去試試吧， 相信您一定會愛上它的味道。