其實做菜沒有大家想像的那麼難， 只要你想學習， 就可以慢慢練習的。 小編下面給大家介紹培根菠菜沙拉的做法， 仔細看一下， 相信你一定可以學會的
1.雞蛋放入水中煮開， 加些鹽再煮十分鐘左右， 取出浸入冷水中， 稍等片刻去殼（一樣煮多燒了幾個， 剝了殼可以做醬油蛋吃）。 去殼的雞蛋一切四備用
2.蘑菇洗淨， 用廚房紙巾擦乾。 鮮香菇去根洗淨捏幹備用
3.鮮香菇和蘑菇切片
4.小番茄洗淨後加熱開水泡一下取出瀝幹， 一切二備用
5.培根切小塊
6.鍋上火加熱， 放入培根片
7.反復煸炒出油
8.把裡面的油逼出來，
9.鍋裡炒出的培根油， 再加入一些植物油
10.放入蘑菇片和香菇片
11.慢慢煸炒
12.煸炒至水份出來後， 又慢慢蒸發
13.加入生抽糖蠔油調味， 煸炒均勻， 淋麻油出鍋
14.燒開一鍋水， 放入菠菜， 大概三四十秒後取出
15.馬上浸入冷開水中， 使其保持翠綠， 然後取出稍捏幹， 放入炒好的蘑菇香菇中
16.再放入小番茄和雞蛋， 拌勻就可以開動了
不管幹任何事情， 都是要經過不斷的努力， 才能提高技藝， 做菜也是一樣， 今天為您
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