泡椒味南極冰筍的做法

吃飯的方式有很多， 但是一定要吃一些健康的食物， 要健康就需要自己動手做一下了， 下面介紹的泡椒味南極冰筍， 就非常適合做。

1.南極冰筍， 這貨是介個樣子滴， 應該歸屬於海藻類乾貨

2.根據自家食量， 取出10來根

3.倒入涼水， 泡發， 水量多一些， 因為這貨會像海帶、木耳一樣變成自身2倍大

4.說明上說， 冷水泡1——3個小時。 我等不及用溫水泡， 注意別泡過了就行， 一定要保持其脆韌的口感

5.泡椒罎子裡撈出幾根紅泡椒

6.所有原材料來個小合影。 （泡發好的南極冰筍、泡椒3個、香菜2根、黃瓜一根）

7.將黃瓜用鹽水泡5分鐘後洗淨外皮，

8.冰筍斜刀切小段， 和泡椒碎、香菜碎、黃瓜片放在一個大碗中

9.調入香醋2勺、生抽一勺、白糖一勺、鹽半勺， 再來點兒香油

10.一點點味精， 攪拌均勻

11.裝盤上桌

泡椒味南極冰筍理解起來並不難， 但真要做好它， 其實也不是非常容易， 這就需要我們大家自己注意， 還有就是勤奮的練習。