每逢節假日的時候, 想想都激動。 而在放假期間, 最舒服的事情莫過於三五小友一聚, 吃點可口的飯菜了。 而如果這聚會的地點, 能放在家裡, 就更好不過了。 那下面就來為大家介紹下有關香鹵雞爪的做法吧。
3.21鍋燒熱, 下白糖。 化開後入雞爪、翅尖上糖色。
4.加姜片、檸檬葉、黃皮葉、生抽、少許油、涼水燒開。
5.轉放入電鍋內。 煮8-10分鐘就可以了。 如果要吃軟爛點的, 就加到15-20分鐘。
6.8分鐘後停電開蓋。 鹵得剛剛好呢, 還有少許汁。
7.裝碟, 這樣做不用忍受太多的油煙和熱氣呢, 只是在炒糖色的一小會時間, 才1到2分鐘, 後面的就交給電鍋了。
民以食為天, 吃的可是我們人生中的大事, 那麼吃的健康更為重要今天為您介紹的香鹵雞爪, 方法易學, 步驟簡單, 趕快去家裡的廚房一展身手。