每當你肚子咕咕叫的時候, 你多數會選擇打開手機APP點單。 也許你過慣了這樣的生活, 但是你不覺得外面的食物都很單一, 吃起來簡直味同爵蠟。 所以, 為了吃得更好, 你有必要跟我來學一下葵花籽酥球的做法。
1.將葵花籽、牛奶、紅糖、細砂糖、雞蛋全都放入食品料理機的攪拌杯裡。 (如果是生葵花籽, 需要先放入烤箱170℃烤數分鐘至金黃色, 出爐冷卻後使用)
2.1將打好的葵花籽泥用勺子挖入大碗裡
3.2用食品料理機將葵花籽混合物打成細膩的泥漿狀
4.1用橡皮刮刀翻拌均勻, 成為麵糊
5.2低筋麵粉、小蘇打混合後篩入碗裡
6.用手將麵糊揉成大約30個小圓球
7.在圓球表面刷一層全蛋液後, 放在粗砂糖裡滾一圈, 使表面均勻地沾上粗砂糖
8.將圓球擺放在烤盤上, 每個圓球間留出一定的距離。 將烤盤放入預熱好170℃的烤箱中層, 烤25分鐘左右, 直到表面金黃色即可出爐
葵花籽酥球的做法已經詳細仔細地介紹完了, 接下來就需要自己動手做了。 而當你付出汗水, 做出絕妙的美味時, 你肯定無比開心。 而自己經常吃到如此新鮮衛生的食物, 自然也會越來越健康的。