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乳酪培根焗薯茸的做法

每次去朋友同事家做客的時候, 你都會發現, 他們都有一兩道拿手菜。 而每次輪到自己的時候, 卻捉襟見肘了。 這樣的你, 看起來是不是特別沒面子。 所以, 為了你的尊嚴, 現在就來跟我學一下乳酪培根焗薯茸的做法。

1.土豆洗淨後, 在正反面的表皮劃上十字形的兩刀, 以便熟後的土豆更易剝皮。 培根切成碎末。 黃油用微波爐的加熱檔微2分鐘, 使其融化。 乳酪切碎

2.將土豆放入蒸鍋蒸20分鐘, 或用水煮熟都可以。 熟的標準以筷子能順利穿透為准。 待土豆稍冷卻後, 將土豆去皮, 放入大碗中用勺子碾碎

3.往土豆泥中調入鹽,

黑胡椒粉, 黃油, 充分攪拌均勻後倒入烤盤中。 再放上一層乳酪, 最後鋪上一層培根碎末, 放入烤箱中層烤架, 用攝氏200度, 烤15分鐘即可

看完小編對於乳酪培根焗薯茸的詳細介紹, 你是否已經垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了, 就這一秒沖到廚房, 用你的全心全意做好這道美美的食物。

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