自己動手做菜， 確實是一件很幸福的事。 這個只有自己會做飯的人才能感受到， 下面介紹鹽焗雞的做法， 自己動手做起來
1.1晾乾之後用鹽焗雞粉給這只雞裡外桑男按摩伺候著
2.2雞處理好之後晾乾， 我一般會把雞頭和雞腳斬去， 另外雞屁股也是會切掉
3.1電飯煲裡面不用插電， 冷鍋放入少許油、薑片、蔥墊底， 然後把雞放在上面， 蓋上電飯煲的蓋子， 插電按煮飯一檔， 只要十分鐘滿廚房的香味漫天飛舞著， 自己的成就感馬上更加的足了， 等到電飯煲直接跳檔到保溫是說明已經熟了， 記得不要放一點水在鍋裡
4.2用保鮮膜封好醃制最少兩個半小時
5.在做菜的時候趕緊把西蘭花焯水擺盤
6.西蘭花擺盤之後， 雞也可以擺盤了
7.另外用雞肚子裡面的唯一一點點湯汁加上薑末、蔥花、生抽， 就是一碟原味蘸料了， 手工開吃吧
每當我們看到別人做的一手好菜的時候， 肯定眼饞羡慕。 現在不用擔心了， 自己根據上面的介紹， 自己嘗試的做一下鹽焗雞
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
