在很多人眼中, 你是成功的, 你更是完美的。 但是只有你自己知道, 其實自己什麼都沒有, 因為最重要的健康沒有了。 那麼, 想要找回健康的你, 該怎麼辦呢?其實完全可以從飲食上找回。 那麼, 現在就讓小編來教您如何做好扒糕這道菜吧。
1.蕎麥面、醃胡蘿蔔絲、鹽、醬油、醋、芝麻醬、芥末醬、辣椒油、大蒜泥、香菜末。
2.1把麵團放入盤或碗裡按平。
3.2往蕎麥面裡放少許鹽拌勻, 用熱水合成軟麵團。
4.1蒸熟後取出晾涼, 然後用刀切成條碼入盤中, 裡面放入醃胡蘿蔔絲。
5.2罩上保鮮膜上籠蒸20分鐘。
6.澆上用芝麻醬、芥末醬、醬油和醋混合的醬料。
7.再澆上辣椒油、蒜汁, 最後撒一點香菜末拌勻便可食用。
自己在家看著上面的介紹, 學著做菜, 不僅健康, 而且營養美味, 今天小編為你介紹的扒糕你學會了嗎?