椰子八寶飯的做法

為了生存， 我們每天都要好好奮鬥。 而奮鬥的前提則是要有一個好的身體， 而好的身體則是需要營養來維持的。 那這營養從何而來呢？當然是飲食。 所以， 就從現在起， 請跟著小編仔細學一下椰子八寶飯這道菜的做法， 相信肯定對你有好處。

1.糯米淘洗乾淨， 用清水浸泡一夜， 泡至糯米用手撚一下就碎了的程度就好

2.蓮子、葡萄乾、枸杞清洗乾淨後用清水浸泡2個小時

3.椰子外殼洗淨， 在椰子上面以三個凹陷處為點， 用菜刀砍出一個三角形（這三個點處最好砍）， 然後倒出一半椰汁， 留一半在椰子殼內

4.將泡好的原料瀝幹水分，

5.最後將砍下的那塊椰殼重新嵌入

6.放入高壓鍋中， 蒸70分鐘關火， 關火後燜30分鐘

7.最後趁熱砸碎食用即可

喜歡下館子吃飯， 這可是一個不好的習慣， 為了營養健康小編建議你還是學學做菜吧， 趕快去廚房試試今天的椰子八寶飯。