香草杯子蛋糕的做法

一個美好而又充實的童年， 必然會影響人的一生， 這是有促進作用的。 而童年的記憶中， 自然少不了媽媽做的飯菜， 這是我們最美的回憶。 但是， 現在一個人在外想學著做， 卻怎麼也做不好。 為了解決這個問題， 小編現在就來教教大家如果做香草杯子蛋糕吧。

1.12黃油切成薄片在室溫下軟化

2.21用打蛋機低速將黃油打散

3.1低速將黃油和細砂糖打到融合， 再高速打到黃油顏色變淺， 體積蓬鬆， 成羽毛狀

4.2加入細砂糖

5.分4次加入打散的全蛋液

6.每一次都必須黃油和雞蛋融合後再加下一次， 直到最後全部融合

7.篩入過過篩的低筋麵粉和泡打粉

8.用橡皮刮刀向著不規則的方向拌勻， 再加入幾滴香草精拌勻

9.把蛋糕麵糊舀入模子7-8分滿就可以了， 如果上面要裝飾， 用勺子輕輕地從中間往四周撥一下

10.烤箱預熱180度， 中層上、下火25分鐘

仔細看完關於香草杯子蛋糕的方法步驟， 你想必已經有了自己的理解和掌握。 而要想做到一道菜， 要的不僅僅是方法， 更需要你的耐心。 那麼， 從此刻開始， 就行動起來吧。