香辣炒年糕的做法

沒有結婚的你， 是否一個人在外漂泊， 為的就是揚名立萬.光宗耀祖。 這樣的你是可敬的， 但是這樣的你， 誰來照顧你的飲食， 大部分人都不會做菜吧？那麼， 現在就讓小編來教你如何做好香辣炒年糕這道菜。

1.主料：年糕200g， 刀豆200g， 土豆一個， 胡蘿蔔一根。

2.12調料：韓式辣醬， 鹽， 糖， 雞精， 白芝麻。

3.21韓式辣醬加少許水調開， 再加入鹽， 糖， 雞精調勻。

4.刀豆焯水至熟透， 撈出後冷水洗淨備用。

5.土豆焯水兩分鐘後， 加入胡蘿蔔煮一分鐘， 撈出用冷水沖一下備用。

6.年糕在沸騰的水中煮到軟身， 撈出過冷水備用。

7.炒鍋中放1大匙油， 依次放入刀豆、土豆、胡蘿蔔、年糕快速翻炒。

8.再淋入做好的調料， 撒上白芝麻， 翻炒幾下。

9.最後滴上香油拌勻即可。

香辣炒年糕的詳細方法步驟已經介紹完， 相信你也基本上瞭解了。 瞭解完必要的步驟， 現在要做的就是實踐了。 實踐出真知， 相信真正的美食都是這樣出來的。