很多人都是家裡的獨生子女, 他們的長大, 都是父母的庇佑。 而成人之後, 脫離了父母的懷抱, 他們很多人都不會吃飯了, 因為沒人做了。 面對這樣的現實, 你肯定不願意被餓死吧, 所以你只有自己動手。 現在, 小編就先來教大家如何做好蒸臘雞。
1.1剁下雞頭、雞爪, 從中間一刨為二入鍋中火煮。
2.2風乾的臘雞一隻。
3.由於臘雞在製作時已經入味, 故上屜蒸時不必再放調料, 放少許幹紅辣椒即可。
4.大火蒸15-20分鐘。
5.關火後撒上些香蔥。
6.雞肉緊實特有嚼頭, 味道非常好。
不管你曾經是否喜歡做菜, 或者不會做菜, 現在你已經看了蒸臘雞的具體方法,