有些人經常說自己會做菜, 其實擅長做泡面。 大家為了避免這種情況, 現在小編給大家介紹川貝梨盅, 趕緊學習一下吧。
1.薏仁和百合泡一晚上, 再將其煮軟(大概要煮二十分鐘)
2.1將川貝用刀背切爛, 越細越好
3.2在梨從上至下的三分之一分, 切開, 剩餘部分用小鐵勺挖空其核。 這個步驟是我做之前最擔心的, 我覺得是我不可能完成的任務, 沒有想到, 如此簡單
4.將川貝末、煮好的薏仁和百合, 還有冰糖放入梨被挖空的部分
5.再將切下的梨蓋蓋上, 用三根牙籤固定好
6.隔水蒸半個小時, 即可
看完我的介紹, 相信你對川貝梨盅的做法已經有了一定的掌握了。