馬鞭草是生活中很普通的中藥草, 又叫作龍牙草, 其性質是帶有苦味的, 也是較寒性的藥材, 並且此藥帶有毒性, 但含毒性並不大, 只要謹慎的使用就不會有危害, 目前馬鞭草可以與藥物一起使用, 也可以與食用一起熬制, 比如做成馬鞭草燉豬蹄, 要清楚其做法做出來的食物才會可口, 那麼馬鞭草燉豬蹄的做法有哪些?
做法一
材料:
馬鞭草、豬蹄腳
製作方法:
將馬鞭草、豬蹄腳洗淨, 豬蹄腳每只切成四塊。 炒鍋放在旺火上, 下生油燒熱, 將馬鞭草下鍋煸炒, 再加黃酒稍炒一下, 起鍋裝入陶瓷罐內再放入豬蹄腳,
小貼士:
馬鞭草茶具有提神、平緩情緒、消除嘔心、促進消化的功效, 另外它還能有效解決下半身水腫的困擾, 特別適合因需長時間坐在辦工室而引致腿腫的白領飲用。 有機檸檬馬鞭草有花草茶女王的美譽。 它能夠強化神經系統, 改善焦慮及神經衰弱, 對神經系統具滋補及鬆弛功效, 強化肝臟功能, 減緩靜脈曲張, 可緩和多種皮膚病症, 提高人體免疫系統。
做法二
材料:馬鞭草30克, 豬蹄1只, 調料適量。
做法:
將豬蹄去毛, 洗淨, 剁塊;馬鞭草洗淨, 布包。 先取豬蹄在熱油鍋中翻炒片刻, 再下黃酒炒一下, 而後起鍋裝入陶罐中, 加馬鞭草及清水適量, 煮至豬蹄熟後, 去藥包, 分2-3次服食,
治療過程當中, 痛經患者在月經來潮前3-5天內飲食宜以清淡易消化為主。 應進食易於消化吸收的食物, 尤其應避免進食生冷食品。 月經已來潮, 則更應避免一切生冷及不易消化和刺激性食物, 如辣椒、烈性酒等。 此期間病人可適當吃些有酸味的食品, 如酸菜、食醋等, 酸味食品有緩解疼痛作用。 痛經患者平時飲食應多樣化, 可常食用具有理氣活血作用的蔬菜水果, 如薺菜、胡蘿蔔生薑等。 身體虛弱、氣血不足者, 宜常吃補氣、補血、補肝腎的食物, 如豬蹄、雞蛋、動物肝腎等。
馬鞭草燉豬蹄的做法是簡單的, 患者要先準備好馬鞭草, 在市場購買成品的豬蹄, 馬鞭草需要放到包裝袋裡, 草類在鍋裡不放好會到處都是,