記住身體是自己的， 一定要管住自己的嘴， 寧可多花點時間自己做。 為了讓你做得更順利， 小編就先來介紹下關於豬肝炒夜開花這道菜的做法。
1.1將夜開花去皮清洗一下。
2.2材料：夜開花、豬肝
3.1將豬肝放在案板上切成片。
4.2放在案板上切成片， 待用。
5.1撈出， 控幹一些水分。
6.2用清水浸泡儘量去掉豬肝中的血水。
7.1加適量的鹽。
8.2加適量的料酒。
9.1抓勻， 醃制片刻。
10.2加適量的澱粉。
11.1燒鍋倒油燒熱， 下入夜開花翻炒一下。
12.2隨後， 將醃制過的豬肝在沸水中焯一下， 撈出待用。
13.接著， 加適量的清水。
14.翻炒翻炒至夜開花熟軟。
15.然後， 合入焯好的豬肝翻炒一下。
16.最後， 加適量的蠔油。
17.加適量的鹽。
18.調味炒勻， 即成。
19.出鍋， 裝盤。
今天介紹的這道豬肝炒夜開花的做法， 你應該學會了吧！懂得了方法， 更重要的去實踐去做， 才能讓你的廚藝更加精湛， 才能做出更美味的食物， 快快行動吧！
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