想要做好一道菜, 其實有很多的講究。 當然做菜也沒有大家想像的那麼難, 任何事情都是開頭難, 先把食材和調料準備好, 然後就開始做肉片炒豆皮
1.1五花肉切片, 豆皮切條加少許鹽用開水泡一會。
2.2準備原料。
3.炒鍋放油把五花肉煸炒到發白, 出油。 烹少許醋, 白酒去腥。
4.加西芹, 鹽, 老抽調味略炒。
5.加開水, 放入豆皮燜煮10分鐘。
6.豆皮入味, 肉片軟爛後關火, 淋少許香油出鍋。
現如今很多做父母怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個現實問題, 而這個問題需要你自己來解決。 今天, 得知肉片炒豆皮全部做法的你, 可以真正改變自己了。