夏天剛過, 外賣送餐人員也漸漸消停了。 點外賣的那麼多, 可見現代人是有多懶。 雖然前段時間天氣很熱, 但是也不能天天吃外賣。 外賣裡面的油鹽含量嚴重超標, 長期下去必致病。 而為了活得久一點, 你或許可以自己下廚房, 跟著小編學一下如何做好肉末馬鈴薯這道菜。
1.12把豬肉洗乾淨剁成肉末, 用花生油、生抽、、食鹽和雨露醃制十分鐘!
2.21把馬鈴薯洗乾淨削掉皮!
3.把馬鈴薯切成細細的長條, 用清水沖洗, 洗掉澱粉!盛起備用!
4.熱油鍋, 把馬鈴薯倒入炒鍋, 反復翻炒片刻, 然後關小火!
5.炒了差不多, 放適量食鹽,
6.把炒熟的馬鈴薯放一邊, 肉末倒入炒鍋!
7.肉末炒了片刻後, 把馬鈴薯和肉末一起炒。
8.哦, 差不多好時一定要記得關小火, 以免焦底!
9.出鍋啦, 炒好了, 好香啊
看完肉末馬鈴薯這道菜的具體方法步驟, 也許你會覺得有點複雜, 但這真的只是你的執念而已。 如果你能夠全身心地投入到實踐做菜中去, 相信你很快就能完成。