會做菜的人其實都很有魅力, 所以男孩子想要追求女朋友, 會做菜絕對是一個非常大的優勢, 先做這道蔥香蜜汁叉燒試一下。
1.豬頸肉洗乾淨, 切掉刀口的那一點肉。 然後放所有調料進去。
2.1鍋燒熱下點油, 把肉排下去, 每排一快都在鍋裡沾上油再移別的地方放著。 然後開中火煎, 不要用大火, 因為有蜂蜜容易焦。
3.2然後用筷子或者手充分弄均勻, 蓋上蓋子放進冰箱冷藏1天一夜。
4.1兩面都煎好後, 換回最早煎的那面稍微煎1分鐘, 並淋上一點點生抽。
5.2煎一面大概需要4分鐘, 中火轉為最小火煎。 然後翻一面再煎。
6.用筷子可以穿透就表示好了。 夾到乾淨的碟子。
7.冷卻後切成薄片, 淋上煎出來的油和醬料, 就可以上桌了。 豬頸肉最適合做叉燒, 肥中帶瘦, 吃起來一點不膩。
有很多朋友都覺得做菜很麻煩, 不願意去動手, 也有很多菜是比較簡單的, 今天為你介紹蔥香蜜汁叉燒就比較適合懶人來做, 大家不妨去試試。