人生在世, 說短不短說長不長, 而每天的生活都離不開吃飯。 吃得好, 一個人心情也好;心情好, 自然身體也就健康多了。 當然, 這健康的前提得自己做飯吃, 那麼, 下面就請大家跟著我一起學做一下炸藕夾。
1.1洗淨後的蓮藕放在湯鍋裡邊煮5分鐘
2.2把蓮藕洗淨後切成夾片
3.12挑選瘦肉後和相對量姜一同剁成末
4.21把剁好的肉末塞進煮過的藕夾中
5.取一小把麵粉放在碗里加上一個雞蛋
6.參入適量水調均勻
7.把油倒入鍋裡並燒開
8.油燒開後把夾有肉末的藕夾放在調好的麵糊中裹上後下過開炸
9.炸至金黃便可出鍋
10.炸好裝盤, 配上單山蘸水, 一盤黃金炸藕夾就完成了!
炸藕夾的做法介紹完了, 你應該也掌握得差不多了。 那麼, 你現在就可以去廚房了, 為了家人、孩子、自己, 請認真地做好這道菜, 這是一份別樣的“心意”。