很多人都不會做飯, 這個在現代社會很正常。 畢竟現代餐飲業的繁榮, 我們可以在飯店吃飯。 可是很多時候自己親手做的, 味道真的不一樣, 關於扇貝肉小炒的做法, 你可以自己動手做一下, 然後自己品一下, 相信味道絕對不一樣。
1.1過燙水後的扇貝肉。
2.2將小蔥切段, 薑切絲備用。
3.1將青椒切成絲備用。 (因為家裡就只有紅青椒了, 就用了紅青椒。 )
4.2木耳切成塊狀。
5.油鍋內放適量食用油, 然後油熱放入花椒然後放入薑絲。
6.將剛才準備好的扇貝肉放入鍋內, 放胡椒粉, 然後放入豆醬。
7.將黑木耳和紅椒絲倒入鍋內。
8.最後將切成段的小蔥倒入鍋內, 同扇貝肉一同炒制, 並放入鹽和耗油。
9.上菜!
世界那麼大, 餐館那麼多, 扇貝肉小炒的味道自然也很多。 但是沒有一種味道, 能和你自己做出來的一樣, 所以趕緊嘗試下吧。