當你每次欣賞一道美食的時候, 你是否有想過, 它究竟是怎樣做出來的呢?換作自己, 是不是也一樣能做好呢?如果你有這種想法, 那就先來跟著小編學習一下麥香紫薯金瓜圓的做法吧。
1.南瓜去皮、蒸熟、壓成泥, 紫薯去皮、切丁, 燕麥用清水浸泡
2.紫薯放入湯鍋, 加入足量水, 大火煮開後, 轉小火煮20分鐘
3.南瓜泥中加入泡軟的燕麥和糯米粉
4.攪拌均勻後, 捏成小丸子
5.另起鍋燒水, 水開後放入小丸子, 煮至小丸子漂浮起來, 撈出小丸子, 放入煮好的紫薯中, 加入少許薑汁, 攪拌均勻即可
麥香紫薯金瓜圓的做法介紹完了,