對於大部分城市來說， 大家不難發現， 路邊攤比比皆是。 雖然這樣方便了許多人的就餐， 但是就餐衛生誰來保證呢？長期吃路邊攤， 必然導致重大疾病。 而為了健康地或者， 你可以選擇自己在家做著吃。 下面， 我就為大家介紹如何來做芝麻醬拌茄子。
1.121去皮
2.212茄子兩個
3.切片加鹽
4.用鹽水浸泡10分鐘左右
5.放到鍋裡蒸制
6.水開蒸10分鐘
7.芝麻醬加是少許水調勻， 同時把蒜拍碎
8.加蒜
9.加芝麻醬、鹽
10.拌勻即可
想要做好菜， 其實難度不是特別大， 主要還是需要用心。 根據上面的步驟， 先準備好食材和調料， 然後就開始做一下這道芝麻醬拌茄子
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