五彩豆沙湯圓的做法

讓自己的廚藝不斷的提高， 讓家人能吃到健康的美味， 是很多主婦們的願望， 今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的五彩豆沙湯圓做法， 感興趣的趕快來學習一下吧！

1.12糯米粉放入盆內， 邊加熱水邊攪拌知道沒有乾粉。

2.21稍涼後揉成麵團餳半小時。

3.1豆沙餡團成大櫻桃大的圓子。

4.2加綠茶粉、可哥粉、紅麴粉和紫薯泥揉成不同顏色麵團， 加紫薯泥的需要再加點糯米粉中和一下。 保留一塊原色麵團。

5.取一小塊麵團約豆沙團子的2倍， 按扁， 放上豆沙餡。

6.包起豆沙餡， 慢慢向上推面皮， 直到包住豆沙餡。

7. 收口， 滾圓。

8.也可以隨意幾種麵團搓長條， 繞在一起， 然後分成小劑子。

9.同5-7步包湯圓。

10.包好個各色湯圓， 放開水鍋， 煮至漂浮起即可撈出。

雖然五彩豆沙湯圓的詳細步驟已經介紹完， 但是以你不同的理解， 可以自己進行創新改變的。 相信你的創新和改變， 肯定會讓這道菜變得更加的完美。