海綿蛋糕片的做法

人的生活條件好了， 都開始注重養生了。 但是很多人對養生存在極大的誤區， 養生並不是保健藥， 又或者是花錢保養。 養生是一種心態， 它需要你從生活的最基層開始， 比如說飲食。 那麼， 現在我就來介紹下海綿蛋糕片這道菜的做法。

1.1蛋黃加糖打至濃稠。

2.2用分蛋器將蛋清和蛋黃分離。 蛋白分次加糖打至硬性發泡。

3.蛋黃中加入三分之一的蛋白切拌均勻， 篩入一半低粉， 再加入三分之一蛋白切拌均勻， 篩入剩餘低粉， 倒入剩餘的三分之餘蛋白中切拌均勻。

4.裝入裱花袋中。

5.在烤盤中墊上一張油紙， 將裱花袋中的麵糊擠成和蛋糕模具大小相近的圓形麵糊。

6.烤箱預熱， 180度烤12分鐘左右即可。

現如今很多做父母怕孩子不會自己弄吃呢？這是一個現實問題， 而這個問題需要你自己來解決。 今天， 得知海綿蛋糕片全部做法的你， 可以真正改變自己了。