對於上班族來說, 沒到節假日肯定是最興奮.幸福的。 節假日, 你除了可以享受到寧靜.祥和之外, 你還可以享受到美食。 一份可口的飯菜擺在你面前, 相信你必是無比激動的。 那麼, 下面就讓我們一起來學習一下如果做磕巧果。
1.溫水溶解酵母, 將酵母水分多次倒入摻有奶粉和白糖的麵粉中
2.揉成均勻的麵團
3.揉好的面蓋上保鮮膜室溫醒發一小時, 醒發好的麵團拿出來用手揉勻, 面揉得時間越長, 做出的成品越好吃, 顏色越白
4.揉好的麵團切下一塊, 搓成長條
5.按照模型的大小揪成小劑子, 將小面塊放進卡子裡,
6.最後使勁磕出來, 一排小巧餅就做好了, 蓋上幹布醒發一刻鐘
7.烤箱185度預熱, 十分鐘就好
8.然後用模具磕出其他形狀的巧餅
9.也放進烤箱裡烤熟後拿出, 晾涼後即可食用
這道磕巧果的做法小編為你介紹完了, 那麼大家在做菜的時候, 小編也提醒一定要用心去做, 才能做出美味的菜肴哦!