經歷了一週五天的連續上班, 你應該很疲憊。 而週末放假的你, 肯定是蜷縮在沙發.床上, 午飯晚餐不是泡面, 就是外賣。 這樣的你, 真的就不擔心英年早逝嗎?所以, 趁著沒病趕緊自己學做點吃的吧。 現在, 小編就來教你如何做好清燉羊排。
1.羊排切塊
2.放入冷水鍋裡焯水, 羊排變的發白即可
3.猴頭泡發
4.砂鍋中加水, 放入焯過的羊排, 加少許料酒
5.放入蔥、薑、料酒
6.放入泡發好的猴頭菇, 大火燒開, 轉小火煲至羊排八成熟
7.下入胡蘿蔔塊, 煲至羊排軟爛
今天介紹的這道清燉羊排的做法, 你應該學會了吧!懂得了方法,