蔓越莓驢打滾的做法

隨著現在生活的不斷進步， 人們對飲食的要求是越來越高了， 想要吃到放心安全營養的食物， 當然在家裡做是最好的。 今天小編就為喜歡做飯的朋友來介紹蔓越莓驢打滾的做法。

1.先做抹醬：用小許水加入蔓越莓煮軟， 晾一會

2.放入料理機內打成漿

3.再放回煮鍋， 加入魚膠粉

4.把蔓越醬煮至濃稠（水份越少越好）， 做好後放入冰箱冷藏等待用

5.把粉類同放一碗中， 加入適量的水， 小許的糖與沙拉油， 拌成均勻漿

6.把粉漿倒在抹了沙拉油的碟中， 放在蒸鍋裡， 蒸12分鐘至熟， 取出晾涼

7.取一張保鮮膜， 撒下椰蓉中，

8.讓粉團沾上椰蓉

9.蓋上保鮮紙， 用麵粉棍擀成長方形

10.塗上蔓越莓醬

11.卷起麵團放置冰箱中冷藏1夜

12.取出切件即可食用

今天這道蔓越莓驢打滾， 你可不能錯過它的方法， 既簡單又營養又豐富， 那麼親愛的主婦們為您的家人趕快嘗試去製作一下。