自製土豆涼粉的做法

對於大多數現代人來說， 幾乎沒有人經常在家做飯吃的， 因為他們都很忙。 而一個忙字， 也毀掉了他們寶貴的健康。 要知道， 外面的飯菜裡油鹽嚴重超標， 長期食用必得重病。 而為了預防疾病的發生， 我們務必學會自己動手做飯吃。 現在， 小編就來為大家說下有關自製土豆涼粉的做法。

1.12土豆澱粉一碗， 加入一碗水。

2.21調和成無顆粒的糊狀。

3.鍋中倒入同樣大的碗三碗水把之前拌勻的澱粉糊倒入鍋中。

4.改小火慢慢煮， 中途不停的用勺子攪拌， 至鍋內液體透明色即可。

5.涼粉倒入保鮮盒內靜止放涼至凝固。

6.凝固好的土豆涼粉切成條， 黃瓜切成條。

7.加入適量大蒜切成的末， 鹽， 白砂糖， 陳醋， 少許生抽。

8.加入兩勺芝麻醬把所有材料徹底攪拌均勻即可。

自製土豆涼粉的出鍋需要經過精心的雕琢， 而熟知做法步驟的你， 通過自己的精心， 肯定能夠做出最特別的味道。