吃是一個人生存的最根本需求, 而你不可能永遠都活在父母的繈褓裡。 早已長大成人的你, 是時候自己動手學做一下飯菜了。 今天, 小編就先來教你如何做好韓澆雞翅。
1.將雞翅中清水洗淨, 大蔥白色部位取一段, 切圈備用, 綠色葉子部位段切絲備用
2.1取平底鍋, 熱鍋倒油, 放鹽, 放大蔥, 放入雞翅, 挨個排開煎。
3.2湯鍋中放入半鍋清水, 倒入洗淨的雞翅中, 放入鹽, 黃酒, 生薑, 小蔥。 大約煮20分鐘, 去腥後倒出, 重新再次清洗乾淨, 在用冷水沖洗瀝幹。
4.在煎制過程, 隔3-5分鐘給雞翅翻面, 直到煎制金黃色就等於熟了好了。
5.此時, 取韓國辣椒2勺放入小碗中, 加適量水拌勻, 撒入雞翅中
6..韓國辣椒澆入好, 再煮1分鐘左右收汁盛盤, 放入切好的蔥絲點綴
雖然韓澆雞翅的詳細步驟已經介紹完, 但是以你不同的理解, 可以自己進行創新改變的。 相信你的創新和改變, 肯定會讓這道菜變得更加的完美。