每當上街, 你是不是總忍受不住街邊美食的誘惑?為瞭解一時之饞, 你肯定會奮不顧身撲上去。 街邊美食少吃還好, 多吃則會危害健康。 而為了健康, 最好就是在家吃飯。 看到這裡, 你是否已經心動?那就趕緊跟著我學習一下如何做好大湯圓這道菜吧。
1.將所有的料全部剁碎
2.1花生需要先炒一下, 然後把上面的皮去掉, 炒過後瓶子壓一下皮就容易掉了, 不需要加油炒
3.2這些是包湯圓所需的料, 反正差不多就行, 不需要太碎, 蘑菇不能太多, 幾顆提味就好, 太多就苦了
4.1然後將料逐一倒進去炒熟, 味道偏鹹一點,
5.2然後洗好鍋, 將鍋加熱, 加入花生油, 將生薑跟大蔥頭倒進去抄香
6.和好麵團
7.將料包進去, 料一定多, 不然煮出來就難吃了, 我就是因為吃了別人包的一個湯圓只有一塊肉, 所以才想自己包的
8.大小自己控制, 我自己能吃, 一般這樣大小的能吃個五六個
健康的飲食對於一個人而言是非常重要的, 而掌握了大湯圓做法的你, 為什麼不為自己創造一個新的健康飲食的環境呢?不要猶豫了, 趕緊去廚房操刀做菜吧。