養生是一種心態， 它需要我們從生活的最基層開始， 比如說飲食。 那麼， 現在我就來介紹下蛋撻霜淇淋這道菜的做法。
1.121材料2：烤好的蛋撻數個， 詳細流程見：http://home.meishichina.com/space-1956364-do-blog-id-416765.html
2.212霜淇淋材料：淡奶油250克（冷藏）， 牛奶200克（冷藏）， 冷藏後的紅龍果250克（半個左右）， 煉乳25克（冷藏）， 白糖50克（甜淡口味， 可根據自己口味添。 設備：霜淇淋機， （如果沒有機器就冷凍拿出蛋抽手工攪拌反復幾次）， 攪拌桶提前12小時冷凍好。 烤好的蛋撻幾隻。
3.1果肉用料理機打成肉泥暫時放入冰箱冷藏。
4.2霜淇淋流程：火龍果一剖兩半取出果肉。
5.牛奶加入白糖攪拌融化（後暫時放入冰箱冷藏）。
6.淡奶倒入打蛋盆。
7.電動打蛋器打到六分發， 就是變得濃稠， 提起蛋抽稍停大塊滴落。
8.混合攪拌均勻。
9.取出冷凍好的攪拌桶， 一邊攪拌一邊儘量往中間倒入蛋奶液， 這樣避免奶液迅速凝固在桶壁。
10.蓋好連接攪拌翅的的桶蓋， 旋轉扣緊， 插上電源按啟動鍵。
11.半小時後奶液變膨脹濃稠， 關閉電源， 取出桶；軟滑香甜霜淇淋盡情享受吧！
12.根據需要準備霜淇淋數個。
13.用霜淇淋勺挖出球放到蛋撻上， 美味冰點就做好了！
對於很多媽媽來說， 孩子吃的營養， 身體健康， 就是媽媽最大的快樂， 那麼今天小編為您介紹的蛋撻霜淇淋， 趕快為孩子去做。
