已經結婚生子的你, 是否發現孩子經常挑食.厭食。 你是否擔心這樣會影響他們的成長發育呢?而身為家長的你, 該怎麼辦呢?其實只要你變著花樣做好吃的就可以了。 那麼, 下面就讓小編來給你介紹一下土豆糊塌子披薩的做法。
1.大體上全部原料。 原料根據您的個人喜歡買就行, 不過洋蔥和青椒基本是必須的。 其他的買一下肉類, 培根啊, 魚罐頭啊, 都可以的
2.121把木耳用熱水焯一下, 然後過涼水
3.212把豆角切成小段, 胡蘿蔔切成薄片, 用開水焯一下。 大約十幾秒就可以。 這樣一會做的時候就容易熟了
4.1把青椒切成絲,
5.2焯過水的木耳, 豆角和胡蘿蔔, 然後裡面加上少許鹽調味, 為的是使其更入味。 還真漂亮呀, 呵呵, 自己誇一下
6.將一半洋蔥切成蓉, 用來炒番茄沙司的;一半切成絲, 放在披薩上的。
7.炒鍋中滴上幾滴油, 油溫三成熱時, 倒入切好的洋蔥蓉, 攪拌幾下, 然後加入適量的番茄沙司, 喜歡的話可以多放點, 然後加上少許糖中和一下沙司的酸味。 翻炒幾下就可以了。 這樣就炒好了洋蔥番茄醬
8.將土豆用擦子擦成細絲, 過兩遍水
9.鍋中放少許油, 放入土豆絲, 加鹽和胡椒粉調味。 稍微翻炒幾個即可, 這樣一會做披薩餅的時候容易熟
10.1活好的麵糊, 只要能掛在筷子上就可以了
11.2將炒制好的土豆絲加上麵粉, 打上一個雞蛋, 活成麵糊, 能攤成糊塌子就行。 不用太稀, 否則在電餅鐺裡容易流, 不成形
12.一切準備工作就緒了。 開始攤糊塌子了, 電餅鐺上刷上一小層油, 將土豆絲麵糊均勻的鋪在電餅鐺上, 最好弄成薄厚均勻。
13.把剛才炒制好的洋蔥番茄醬攤在糊塌子上
14.刷均勻之後的番茄醬, 很好吧, 嘿嘿臭美一下
15.將開始準備的原料都一層一層的碼放在糊塌子上。 先放洋蔥和青椒, 然後放豆角、胡蘿蔔、木耳, 火腿, 最後在上面灑上一層乳酪。 除了乳酪是要放在最上面, 其餘的原料可以按照您的喜好來放。
16.蓋上電餅鐺的蓋子, 大概10分鐘左右就可以熟啦。 看看, 多漂亮不過乳酪估計是買的不太好, 不是專業做披薩的,
17.可以享用啦
很多主婦都為今天吃什麼而發愁大家今天可不用煩惱了, 看來小編今天的介紹, 趕快把這道新學的土豆糊塌子披薩呈上桌吧!