每個人都是吃貨, 如果不是, 那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。 要做自己喜歡吃的菜肴, 你就得學。 下面, 就讓小編來為大家介紹一下如何做好砂鍋咖喱羊腿煲。
1.1將豬皮切好放到沸水裡略微焯水撈起。
2.2將材料準備。
3.1鍋裡放入少許油, 將羊腿放入炒香, 倒入少許的咖喱粉繼續炒香即可。
4.2羊腿也一樣焯水撈起備用。
5.1放入水, 必須沒過羊腿。
6.2然後放入砂鍋裡, 放入咖喱調味料。
7.開大火燒開後轉小火燒45分鐘。
8.5分鐘後放入豬皮和油豆腐繼續燒15分鐘。
9.15分鐘後放入土豆和茄子繼續燒15-20分鐘。
10.最後加入調好好的椰汁,
11.成品。
上文介紹的砂鍋咖喱羊腿煲其實做起來很簡單, 所以等到現在的你還能坐得住嗎?快跑吧, 去廚房, 那個現在只屬於你的地方, 好好實現你想做好這道美食的夢想吧。