朝九晚五的工作, 是不是讓你喘不過氣?常年的加班, 你是不是已經無力吐槽?當你拖著空扁的肚子繼續工作時, 你是不是嚮往路邊的美食攤?打住, 去路邊吃不衛生, 你還不如自己學著做。 下面, 就讓小編帶大家先來學習一下紅糖蠶豆糕的做法吧。
1.幹蠶豆提前一夜用水泡發後剝去外皮。
2.剝好的蠶豆放入煮鍋裡。
3.加入一小碗水大火煮沸後改小火, 慢慢把蠶豆煮熟。
4.蠶豆煮熟出粉後放入紅糖同煮至水分幹後關火。
5.用湯匙把煮熟的蠶豆壓成粉末。
6.放入半匙橄欖油攪勻, 開小火, 慢慢把水分略炒幹一些。
7.把炒幹的豌豆粉放涼後用模具壓成餅狀, 擺在盤內即成。
大家感覺怎麼樣呢, 小編今天為您介紹的紅糖蠶豆糕步驟簡單很容易上手, 如果您感興趣的話那就來試試吧。