人活著的每一天都離不開衣食住行, 這是最基礎的物件, 尤其是“食”, 它關係到人的生死存亡。 而要做好“食”這一方面, 你最好能夠自己學做每一道菜。 那麼, 下面就讓小編為大家介紹一下如何做好無水李子果醬這道菜。
1.1用刀切開, 取出李子核, 並將李子果肉用白糖醃上3小時
2.2將李子清洗乾淨
3.1不加一滴水, 直接倒進鍋裡開始用小火熬煮, 要不斷攪拌防止粘鍋
4.2到時間後, 李子析出了大量的汁水
5.熬煮到差不多時, 將新鮮檸檬汁擠上幾滴
6.再加上一勺麥芽糖進去
7.繼續熬煮至粘稠即可
8.最後封存到乾淨的容器裡即可,
雖然無水李子果醬這道菜做起來很簡單, 但是從未做菜的你如果看不懂, 不妨請教下自己的長輩, 而在長輩的指導下, 你必然能夠完成得更好。