每次看到電視上的美食節目, 你是不是都垂涎三尺?但是想要跟著做, 卻發現節目早已結束。 別氣餒, 今天小編就先來教您有關三鮮炒麵的具體方法步驟。
1.胡蘿蔔、香菇洗淨後分別切成細絲, 香蔥切成蔥段備用。 燒一鍋水, 水開後放入雞蛋面用筷子迅速劃散, 然後瀝幹撈出
2.1鍋中放入油加熱到3成熱時。 放入胡蘿蔔、香菇炒出香味, 然後轉成中小火放入麵條, 用筷子挑散拌勻
3.2將麵條攤開晾涼, 淋上少許的香油拌勻防止粘連。 將生抽、老抽、白糖以及高湯混合均勻做成麵條的調味汁備用
4.淋入調味汁用筷子將麵條拌勻,
天底下愛吃三鮮炒麵的人很多, 但是會做的卻很少。 所以, 深知做法的你, 還會賴著不動嗎?要知道能夠獨自做好這道菜, 也是你人生的一個亮點。