眼看著十一長假馬上到來， 你內心肯定激動萬分， 你肯定已經想好了去哪裡玩？吃些什麼？外面的美食雖然多， 但是衛生卻十分令人擔憂。 與其這樣， 你還不如自己做。 那麼， 現在小編就來教你如何做好椰汁綠西米露。
西米露的做法">
1.1中火煮5分鐘， 西米變成半熟， 蓋上蓋子悶10分鐘。
2.2鍋子里加600mL的清水煮開後加入西米。
3.1倒出來過涼水， 備用。
4.210分鐘後的西米應該是全透明的了。
5.鍋子再次加入400mL的清水， 加入100mL的椰漿和6湯匙的黃糖煮開。
6.加入瀝幹水的西米煮開。
7.煮出來的西米顏色會比較清， 可加入30mL的牛奶調色。
椰汁綠西米露的步驟固然簡單，
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材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
