身體健康的人, 都是十分會“吃”的人。 這就是告訴我們自己要學會做菜, 下面小編就給大家簡單的介紹玫瑰醬油雞, 看完後希望大家嘗試做一下。
1.走地雞去毛洗淨(我不喜歡很多肉的雞, 這只連毛只有2.1斤, 選一隻品種好的雞已經是成功的一半)
2.主要調味料中的老抽、玫瑰露酒、蜂蜜、蘋果
3.所有調味料(玫瑰露酒除外)放入煮鍋中煮開, 蘋果切小塊後加在裡面
4.把雞投在醬料中, 小火煮, 中途把雞拿起3次左右(不用沖冷水之類), 每次稍晾涼再放進去煮, 30分鐘後熄火。
5.蓋上鍋蓋焐20分鐘
6.另用一盤子盛起雞和汁,
玫瑰醬油雞的做法介紹完了, 你應該也掌握得差不多了。 那麼, 你現在就可以去廚房了, 為了家人、孩子、自己, 請認真地做好這道菜, 這是一份別樣的“心意”。