每逢節假日的時候, 想想都激動。 而在放假期間, 最舒服的事情莫過於三五小友一聚, 吃點可口的飯菜了。 而如果這聚會的地點, 能放在家裡, 就更好不過了。 那下面就來為大家介紹下有關蔥油熗雙耳的做法吧。
1.準備主要原料:泡發好的木耳、銀耳、小蔥、紅椒。
2.泡發好的銀耳和木耳洗淨掰成小朵, 入沸水鍋中焯熟。
3.小蔥切末備用。
4.紅椒切小菱形塊備用。
5.焯熟的銀耳、木耳、和切好的紅椒一起放入盤中, 加入食鹽、味精、小蔥末(蔥末留一半做蔥油)
6.鍋中放少許植物油, 放入剩下的小蔥末爆香
7.爆香的蔥油直接澆在放好調料的雙耳上。
大家看了小編的介紹, 是不是對這蔥油熗雙耳非常感興趣, 那就不要在等待了, 趕快親手去嘗試嘗試。