當你已結婚, 或者有了另一半的時候, 如果你提前下班, 你會幹嗎呢?這時候如果你能夠去廚房為心愛的人準備好一頓豐盛的晚餐, 他肯定很感動, 你們的感情肯定會得到昇華。 那麼, 現在小編就來傳授大家關於京醬肉絲麵詳細做法。
肉絲麵的做法">
1.121京醬肉絲炸醬麵食材---配菜、欣和豆瓣醬、瘦肉。
2.212京醬肉絲麵食材---玉米手擀面。
3.瘦肉切成絲。
4.切好的瘦肉放入料酒、生抽、胡椒粉、水澱粉、2滴油醃制一下。
5.1炒鍋熱鍋涼油放入花椒、大料、香葉炸香後撈出。
6.2黃瓜、蔥切絲, 胡蘿蔔、木耳、銀耳焯水後在過涼水切成絲。
7.放入肉絲翻炒,
8.炒鍋另起鍋放入蔥薑絲炸香。
9.然後放入對好的醬(醬加入少許水提前攪拌均勻)翻炒。
10.等醬炒香後放入肉絲和糖翻炒, 翻炒均勻後加入雞精即可。
11.炒好的醬出鍋裝碗備用。
12.鍋內水開放入手擀面, 煮熟後撈出放入涼水中過涼。
13.過涼的麵條撈出控水後裝碗。
14.在把蔬菜絲擺在麵條上面。
15.把經將醬肉絲炸醬放在蔬菜中央一碗五彩京醬肉絲麵就做好了。
你以前可能沒有做過菜, 但是現在你看完京醬肉絲麵的做法簡介, 你可以自己嘗試一下, 培養興趣和感情。