人的生活條件好了， 都開始注重養生了。 但是很多人對養生存在極大的誤區， 養生並不是保健藥， 又或者是花錢保養。 養生是一種心態， 它需要你從生活的最基層開始， 比如說飲食。 那麼， 現在我就來介紹下水果夾心蛋糕片這道菜的做法。
1.原料大集合。
2.蛋黃蛋白分離。
3.蛋黃中加入玉米油攪拌均勻。
4.倒入牛奶攪拌均勻。
5.低粉過篩入蛋黃中。 用橡皮刮刀翻拌均勻。
6.蛋白中加入細砂糖， 滴入幾滴白醋， 用電動打蛋器打成硬性發泡。
7.將打發好的蛋白一次性加入蛋黃麵糊中。
8.橡皮刮刀翻拌至無顆粒狀態。
9.平底不粘鍋中刷上少許玉米油，
10.取一勺麵糊， 放入鍋中小火煎制。
11.待表面呈金黃色翻面繼續煎成同樣狀態。
12.將櫻桃洗淨去核切成兩半；香蕉切片。
13.取一張蛋糕片放入盤中， 鋪上適量香蕉。
14.再蓋上一層蛋糕片， 重複步驟13。
15.全部鋪好後， 裝飾上櫻桃即可。
上面為大家介紹的這道水果夾心蛋糕片營養豐富， 製作方法也不是很複雜， 如果您想試試的話， 趕快去準備食材吧！
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