喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的， 很多吃貨在享受吃的同時， 也喜歡讚美做出這些美食的人， 讓做出美食的人感受一份久違的快感， 今天就給大家來介紹蒸提子蛋糕的做法， 再次讓你體驗和享受成功後的喜悅！
1.葡萄乾洗乾淨， 溫水浸泡20分鐘。
2.六個雞蛋將蛋黃和蛋清分離。
3.盛蛋清的容器要無油無水。
4.麵粉中拌入2g泡打粉。
5.蛋黃中加入20g糖和牛奶攪拌均勻。
6.將麵粉篩入蛋黃糊中。
7.將麵粉與蛋黃糊切拌均勻。
8.蛋白分兩次加入糖， 打發至硬性發泡狀態（提起打蛋器， 可拉出尖角）。
9.先將1/3蛋白拌入蛋黃糊中。
10.將全部蛋白切拌入蛋糕糊中。
11.將一半蛋糕糊灌入蛋糕模中， 加入葡萄乾。
12.將蛋糕糊灌入蛋糕模八分滿， 在頂部裝飾葡萄乾。
13.將蛋糕糊分別裝入模具中， 水開後， 上蒸鍋蒸15分鐘即可。
要想吃的好， 食材很重要， 今天小編給您介紹的蒸提子蛋糕選擇食材， 一定要注意方法。 如果您感興趣， 趕快回家購買食材去嘗試著做一做。
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
