紅棗小蛋糕的做法

對很多女性朋友來說， 看到別人有一手好的廚藝都是非常羡慕的， 羡慕別人， 今天大家只要跟著小編一起來學習紅棗小蛋糕的做法， 一定也會讓你的廚藝大漲哦！下面就和小編一起動手吧！

1.原材料圖， 麵粉和玉米澱粉混合過篩

2.蛋黃和蛋清分離， 蛋清打入無油無水的容器裡， 加入幾滴白醋， 加入50克冰糖粉

3.用電動打蛋器打到硬性發泡

4.混合過篩的麵粉中加入蛋黃， 加入10克冰糖粉， 加適量水攪拌成麵糊

5.麵糊裡加入橄欖油， 攪拌均勻

6.打發的蛋清和麵糊混合均勻（分次混合， 劃十字方式攪拌）

7.加入大棗

8.裝入一次性磨具中， 裝八分滿

9.放入烤箱烤8分鐘即可

10.出爐了

11.很鬆軟

12.簡單美味

看完小編對紅棗小蛋糕的詳細解析， 相信你也瞭解得差不多了。 不過你想要做得好吃、美味， 那就看你自己的本事了。 每個人對菜譜的理解能力不一樣， 所以做出來的菜口味也自然不同。