吃很容易, 只要張開嘴咀嚼就可以了。 但是把食物做得好吃, 卻很難, 至少絕大多數人都做不到。 為什麼會出現這樣情況呢?因為他們沒有好的方法。 而今天, 小編就來傳授給大家關於咖啡味紙杯蛋糕的做法妙招。
1.把蛋黃和蛋清分開
2.把30g細糖分3次加入蛋清, 打發至軟濕
3.將另外30g糖、麵粉、即溶咖啡、在蛋黃中伴勻
4.將打發的蛋清分三次拌入蛋黃麵糊
5.將所有蛋清和麵糊拌勻
6.裝入紙杯。 烤爐預熱150度
7.放入烤箱中170度烤20分鐘。 完成!
咖啡味紙杯蛋糕的步驟固然簡單, 但是要想做好它, 還需要你的認真嘗試、實踐。