蔓越莓斑斕瑪芬的做法

當你不開心的時候， 你會怎麼辦？也許你會選擇哭.笑， 或者是出去瘋， 又或者是抽煙酗酒等等， 但是我相信肯定有人願意選擇“吃”。 當你不開心的時候， 不妨給自己做點好吃的， 也許心情會立馬好轉。 那麼， 下面小編就先來介紹下蔓越莓斑斕瑪芬的做法。

1.將5片斑斕葉 200ML水放入粉碎機裡隔渣粉碎， 然後倒出150ML的斑斕汁備用。

2.雞蛋用打蛋器打拌至蓬鬆後加入斑斕汁。

3.繼續與雞蛋打拌均勻約2-3分鐘。

4.加入食用油。

5.加入食用油後繼續與雞蛋打拌均勻約2-3分鐘。

6.打拌均勻後將瑪芬預拌粉過篩到蛋液裡。

7.用刮刀翻拌均勻。

8.將蛋糕糊一半放入膜具裡， 加入蔓越莓果醬。

9.然後再繼續將蛋糕糊放入八分滿即可；灑上杏仁片；烤箱預熱180度中層烤20-25分鐘即可。

蔓越莓斑斕瑪芬的做法已然介紹完結， 但是每個人對於它的理解和掌握都不一樣， 下面大家可以根據自己的理解去做一下。