希臘小球的做法

對於一個單身的人來說， 如果一個異性主動上門找你， 這時候你該做點什麼呢？什麼！你的想法好汙。 在這個時候， 如果你能夠為她做上幾份可口的美食， 她必然為你傾心。 所以， 現在就讓小編來教你如果做希臘小球吧。

1.黃油室溫軟化， 加入糖粉， 用電動打蛋器充分打發至發白， 體積膨大， 加入鹽， 攪拌均勻

2.分次加入打散的雞蛋液， 充分攪拌均勻

3.篩入低筋麵粉

4.用橡刀刮刀慢慢攪拌均勻， 讓其充分吸收， 成為具有黏性的麵糊

5.用2個小勺子挖出一小塊麵糊， 來回倒騰， 成為圓球形狀

6.將小球擺入放有錫紙的烤盤上

7.用同樣方法做好所有小球， 每個小球之間要留有間隙

8.取一根筷子， 蘸一下清水， 然後 在小球的頂部紮一個小孔

9.每紮一個球用紙巾擦乾淨筷子， 再重新蘸水， 將所有小球都紮好小孔， 再在小孔上擠入一點果醬

10.入烤箱170度15分鐘左右， 烤至表面微金黃就可以

主婦們看了小編的介紹， 您是否已經按捺不住了？那麼趕快進入到我們的廚房， 在我們自己的天地闖出自己的希臘小球。